My first ever Pizza attempt is a SUCCESS!

Helloooo!

Yippiee... Dah lama plan nak buat Pizza! Finally wikend lalu berjaya jugak dan sangat sedap hokey.. Lembut je roti dia.. Ahhh... Terbayang-bayang lagi kenikmatan pizza ku itu. hihi...

Sapu dgn tomato puree utk kenikmatan lebih.

Memandangkan org kata, jgn kedekut ilmu. Maka, hari ini, saya berbesar hati nak share dgn korang resepi Pizza ni. So, do try n gudluck girlss!

Resepi soft crust

500gm tepung gandum

1/2 bungkus yis

1 cwn air suam

1/2 cwn minyak masak

garam

bawang putih (blend/tumbuk)

Resepi Pizza topping

Minced Meat

1 Tin tomato puree

1 tin button mushroom

2 biji bwg besar (potong dadu)

Hotdog

Carrot, Tomato, Nenas

Lada hitam (serbuk)

Oregano

Garan & Gula

Mozarella cheese

Cara-Cara

Utk kulit. Gaul tepung bersama yis + bwg putih + garam + air suam. Then, uli hingga jadi doh.

Masuk minyak dan uli lg hingga sebati dan tak melekat di tangan biarkan doh naik sedikit uli lg dan canaikan di atas dulang yg telah griskan dgn butter.

TOPPING PIZZA - Minced meat+ Tomato puree + Mushroom +bawang besar+ Tomato+Nenas+lada hitam+garam+gula + Oregano Gaul sebati.

Sapu tomato puree atas topping. Kemudian, letakkan inti diatas kulit pizza dan ratakan cheese..bila kulit dah naik sket blehlah bakar dgn suhu 160"c 15 min

~PIZZA SIAP~

Tempting enuff? haha